Šampanjec Brut "R de Ruinart" - Ruinart

Šampanjec Brut "R de Ruinart" - Ruinart
Šampanjec Brut R je glavni izraz okusa Ruinart, kjer sta temeljna elementa svežina in uravnoteženost.

Pridelujejo ga iz grozdja Chardonnay, Pinot Noir in Pinot Meunier, ki prihaja iz Côte des Blancs in Montagne de Reims. Mošt fermentira v rezervoarjih iz nerjavečega jekla pri nadzorovani temperaturi, nato pa poteka počasno zorenje v hladu Crayères.

Brut R odlikuje briljantna in intenzivna slamnato rumena barva z zlatimi odsevi in ​​zelo obstojno perlažo. Vonj se odpre s svežo, fino in sadno cvetico, z aromami marelice, hruške in jabolka, obogatenimi s prijetnimi začimbnimi notami lešnika in mandlja. V okusu je prijetno sveže, harmoničnega telesa in opazne obstojnosti.

Kot nalašč za spremljavo aperitivov in morskih sadežev, idealen je v kombinaciji z ribami in suši jedmi.

Modri ​​pinot 57 %, Chardonnay 40 %, Pinot Meunier 3 %