Šampanjec Grand Cru J.M. Labruyere Rosé Anthologie
Champagne Rosé Anthologie prihaja iz mešanice 70 % grozdja modrega pinota, 30 % chardonnaya, združenega z 10 % rdečega vina Bouzy. Skrbno ročno pridelana trgatev je potekala leta 2014, tiraža leta 2015, zorenje na drožeh pa traja še 3 leta z naknadnim praženjem ali praženjem leta 2018/2019, kot je takoj navedeno na etiketi. Je odličen šampanjec, ki se odlično poda k mastnim ribam, kot sta tuna in losos, pa tudi k morskim sadežem in svežim sirom.