Rural Distillery 50/60 Rural Gin (70 cl, 42,5 % vol.)
Po urah testiranj, študij, analiz in raziskav se je rodil naš obrtniški apulijski gin z botaničnimi sestavinami iz Alta Murgie: projekt, zgrajen korak za korakom, naravni razvoj vezi, nastale pred leti.
Parfumi, barve, alkimija. To je zgodba, ki se je rodila v Apuliji in ima globoke korenine. Distilleria Rurale proizvaja obrtni gin in apulijski amaro, ki sta v celoti pridelana v Pugliji in narejena iz botaničnih sestavin iz Alta Murgie, ročno nabranih ob upoštevanju njihove sezone: dišečih zelišč, travniškega žajblja, divjega komarčka, gorske slane iz Alta Park Murgia, brina iz gozda Gravina , Mentastri, Timijan, Salicornia marina, nabrana med Monopolijem, Polignanom in Otrantom.
Narejeno iz rastlin iz Alta Murgia
Skrbno izbiramo dišeča zelišča, travniško žajbelj, divji komarček, gorsko slanico iz parka Alta Murgia, brin iz gozda Gravina, mentastri, morsko salicornio, nabrano med Monopolijem, Polignanom in Otrantom: botanične rastline skrbno zbrane ob upoštevanju njihove sezone – vedno odrezane in nikoli izkoreninjene .
Destilirano z alembikom
Skrbno izbiramo najboljše arome in dišavna zelišča za pripravo naših apulijskih destilatov z bakrenim destilatorjem - katerega značilnost je ohranjanje spomina na arome, ki se sproščajo med destilacijo - in z metodo parnega toka, da dobimo London Dry Gin.
Italijanski obrtniški gin z edinstvenimi aromami, v celoti pridelan v Apuliji v naši destilarni.
