Bloom je dodeljen London Dry Gin. Glavni botanični cvetovi, zasnovani po navdihu narave, so kamilica, kovačnik in grenivka. Te rastline so skrbno zmešane, da ustvarijo izrazito nežen, svež in cvetlični gin s sladkim pridihom in gladkim zaključkom. Destilira se trikrat v majhnih količinah z izvirsko vodo.