Gin Gil The Authentic Rural Vecchio Magazzino Doganale (70 cl, 43,0 % vol.)

Gin Gil The Authentic Rural Vecchio Magazzino Doganale (70 cl, 43,0 % vol.)
Ta izjemen eliksir je dobil ime po skrivnostnem dr. Gilu, zdravniku na krovu ladje, ki je ob koncu 19. stoletja doživela brodolom na fascinantni obali Kalabrije, kjer so bila med brodolomci celo slavna imena, kot sta Jefferson in Roger. Doktor Gil se je poleg tega, da je varuh zdravja na odprtem morju, pokazal kot vrli alkimist, sposoben celo sintetizirati strup gadov iz Rocca Imperiale!

Il Vecchio Magazzino Doganale je črpal navdih pri tej skrivnostni osebnosti, da je ustvaril neobičajni gin z uporabo značilnih lokalnih rastlin s "podeželskim" pridihom. Med skrbno izbranimi sestavinami izstopajo brin iz Rocca Imperiale, limone ZGO, bergamotka iz Pellara, grenke pomaranče iz Bisignana in origano iz Paole. Origano, obogaten s subtilno noto aloje, je podvržen fascinantnemu poparku, ki traja približno štiri mesece. Rezultat, brezskrbno filtriran skozi laneno krpo, daje temu ginu pristen in izjemno izviren okus!

ORGANOLEPTIČNE OPOMBE:
Motnega in rahlo zastrtega videza, na nosu predstavlja kompleksne arome aromatičnih zelišč in brina, balzamične in mentolaste nianse, obdane s svežimi občutki citrusov z zelo sugestivnim slanim in mineralnim ozadjem. Okus je intenziven, bogat in dobro uravnotežen med svežino in rahlo grenko noto zelišč.