GIN RAW (0,7 L, 42,3 % vol.)

GIN RAW (0,7 L, 42,3 % vol.)

Gin Raw je gastronomski gin, ki predstavlja duh Barcelone, je rezultat ideje dveh podjetnikov in prijateljev, ki sta želela ustvariti gin vrhunske kakovosti. Ta gin, pridobljen samo iz brinovih jagod, je rezultat kombinacije 6 ločeno destiliranih sestavin, ki vključujejo klasične mediteranske in druge bolj eksotične tisti : limonina lupina iz Murcie, lupina cedre iz Valencie in lovorjev list iz Španije, listi kafirske limete iz Tajske, črni kardamom iz Indije in semena koriandra iz Egipta. Resnično edinstven gin s polnim okusom, kjer svežina in toplina sobivata z balzamičnim ozadjem, značilnim za brin. Kot nalašč za dajanje najboljših močeh tako v čisti obliki kot na kozici, v gin toniku, predvsem pa v kombinaciji s hrano in prefinjenimi kulinaričnimi pripravami.

V steklu se uveljavlja z brezbarvno, popolnoma kristalno in prozorno teksturo. Dišavna paleta nam govori o svežih notah citrusov in cvetov, dobro uravnoteženih s pridihom brina. V okusu je polnega okusa, koherenten na nosu in značilen subtilen pridih dima. Svežina in toplina vodita požirek k dolgemu in prijetno balzamičnemu zaključku.