Gin The Botanical's (70 cl, 42,5 % vol.)

Gin The Botanical's (70 cl, 42,5 % vol.)

The Botanical's London gin je eleganten destilat, rojen v Londonu v destilarni Langley in se ponaša z dolgoletno stoletno tradicijo. Proizvaja se v majhnih količinah, predeluje se v majhnih destilacijskih kotlih in sledi 5-stopenjskemu procesu destilacije, v katerem se zmeša 15 botaničnih rastlin.

Je zelo dobro strukturiran gin, kjer prisotnost brinovih jagod deluje kot rdeča nit, koriandrova semena s pomarančno lupino pa pridejo brez preglasitve celote, kar daje popolnost in značaj. Njegova posebnost je muškatni orešček, predvsem pa ljubosumno tajna sestavina. Dobitnik več zlatih medalj, ta destilat izstopa po svoji svežini in telesu, vendar je na splošno zelo obdajajoč in lahko pritegne pozornost tudi najbolj izkušenih brbončic.

Očitni sta tudi lupina grenivke in limone, ki se zlijeta z lubjem kasije in dajeta prijetne trenutke svežine. Pomarančni cvetovi, korenina perunike in sladki koren so sladki del tega kompleksnega recepta. S svojo 42,5 % vsebnostjo alkohola se postreže hladen ali pečen, zna pa tudi v svoji gladki različici navdušiti in ogrniti brbončice. Vse skupaj je zelo prijetno in izjemno karakterno.