Golan Heights Winery Yarden Chardonnay 2022

Yarden Chardonnay 2022 vsebuje očarljive note hruške, limone, zelenega jabolka in tropskega sadja, pomešane z mineralnimi in cvetličnimi značilnostmi, vse na ozadju francoskega hrasta. To aromatično vino, ki se lahko pije, ima polno telo in dolgotrajen, zadovoljiv zaključek. Vino, pripravljeno za uživanje, se mora še nekaj let razvijati v steklenici in ostati v dobrem stanju za pitje približno pet do sedem let po tem žetev. Yarden Chardonnay se čudovito ujema s sardelami na žaru, piščančjimi prsmi, ocvrtimi s pistacijami, ali kremasto rižoto z gobami. Sorte: Chardonnay Ime: Yarden Chardonnay 2022 Alkohol 14,0 % Yarden Chardonnay je narejen izključno iz grozdja, pridelanega v vinogradih na nadmorski višini do 1200 metrov (3900 čevljev). the severna Golanska višina, najhladnejša vinska regija v Izraelu. Severni Golan je z leti postal znan po pridelavi sadja Chardonnay izjemne kakovosti. Vino sedem mesecev stara v francoskih hrastovih sodih, od katerih je približno 40 % novih.Apelacija Galilee (ali Galil) je najsevernejša in na splošno velja za najboljšo apelacijo v Izraelu. Najbolj kakovostno območje znotraj poimenovanja je Golanska višina (ali preprosto Golan), najhladnejša regija v Izraelu. Vinogradi na tej vulkanski planoti se dvigajo od 400 metrov (1300 čevljev) nad morsko gladino do 1200 metrov (3900 čevljev) in so deležni sneženja pozimi. Vinarija Golan Heights se nahaja v mestu Katzrin v osrednji Golanski planoti.