La Forra Tenuta Nozzole Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 2020 - Ambrogio in Giovanni Folonari

La Forra Tenuta Nozzole Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 2020 - Ambrogio in Giovanni  Folonari

La Forra je rezultat starodavne množične selekcije domačega grozdja v mešanem ekosistemu vinograda, oljčnega nasada in sadovnjaka, ki sega v 50. leta prejšnjega stoletja.

Pridelano je iz grozdja, ki prihaja iz vinogradov posestva Nozzole v naši lasti v občini Greve in Chianti.

Senzorični zapiski

Vonj žgane češnje morello, zrelega rdečega sadja in nežnih terciarnih odtenkov.

Okus je bogat in eleganten, globok in obstojen, za katerega je značilen nežen, a dosleden tanin.

Zorenje

v jeklu prve 3 mesece, nato 16-18 mesecev v 500-litrskih sodih iz francoskega hrasta in kratek prehod v velikih sodih.

Rok trajanja

do 10 let