Liquor 43 Liquor (1LT, 31,0 % vol.) Licor 43 je liker, ki ga proizvajajo v Cartageni v Španiji in izvira iz skrivnega družinskega recepta, ki vključuje 43 naravnih sestavin, vključno s sadjem, sredozemskimi citrusi in izbranimi rastlinami. Izboru sestavin sledi maceracija z vodo in alkoholom, fuzija, mirovanje 9 mesecev, obdelava na hladnem 5 dni, filtriranje. Kompleksen, a harmoničen profil okusa je mogoče zaznati na 4 ravneh: reminiscenca sredozemskih agrumov, pikantni pridih koriandra, sladka niansa vanilije ter cvetlične note limon in pomaranč.
Ko so stari Rimljani osvojili Kartagino, so odkrili okusno aromatičen eliksir iz lokalnega sadja in zelišč, imenovan Liquor Mirabilis. Da bi se izognili skušnjavi, so prepovedali njegovo pridelavo in uživanje, vendar so Kartažani s tem nadaljevali na skrivaj. Ta eliksir je navdihnil trenutni recept za Licor 43.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna