Mandarinski liker Varnelli (0,7L, 32% Vol.) Svetel in živahen liker privlačne barve ima intenzivne in obstojne citrusne arome, med katerimi izstopa mandarina. Zaznati je tudi note belih začimb, vanilje in cvetja.. Kako ga okusiti Zelo prijetno ledeno ali na skalah okrašeno z rezino limone. Je tudi odlična sestavina za koktajle in dolge pijače, predvsem v kombinaciji s penečim se vinom (Mandarin cup), sadnimi sokovi, limoninim sokom (Mandarin Sour), vodko (Mandarinha). Priporoča se tudi v granitah in sorbetu. Izjemno v posnetku temne čokolade. Številni kuharji ga uporabljajo pri kuhanju, pri izdelavi peciva in pri flambiranju.