Iovem je škrlatni nektar, ustvarjen iz 6 sestavin (med, vinski mošt, ingver, limona in začimbe, šesta je skrivnost) iz študije fermentacije medu, ki je bila v preteklosti osnova za proizvodnjo obredne pijače, ki so jo uživali med prazniki verski, verjetno medica, pridobljena s vrenjem medu in zelo razširjena v grških časih. Imenovali so jo tudi ambrozija in verjeli so, da je ključ do nesmrtnosti.