Marchesi de Frescobaldi Chianti Rialzi Classico Gran Selezione DOCG 2017
To vino je uresničitev sanj. Cela naša družina si je želela Tenuta Perano in s tega posestva smo za to vino izbrali vinograd Rialzi, ki se dviga nad drugimi na treh naravnih stopnicah, značilnih za to območje. Veliki izbor, ki me, kot že ime pove, vsak dan spominja na našo nenehno zavezanost odličnosti.
Opombe o okusu
Rialzi 2017, ki je v celoti pridelan iz grozdja Sangiovese, je drzen, zelo eleganten in živahen, a nikoli vsiljiv. Ima intenzivno in briljantno rubinasto rdečo barvo. Vonj je kompleksen in uravnotežen: glavni so jagode, cvetovi vijolice in začimbe
prevladujoče arome, ki jim sledijo note pražene kave in tobaka, ki še poudarijo bogato strukturo grozdja Sangiovese. Okus vina je neprekosljiv po bogastvu in globini, tekstura pa intenzivna, z mehkimi, okroglimi in odlično vgrajenimi tanini. Zaključek je čist in obstojen.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.