Marchesi Frescobaldi Ripe na Convento Brunello Montalcino DOCG 2016

Marchesi Frescobaldi Ripe na Convento Brunello Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016

Ripe al Convento 2016 Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Na najvišjih gričih tega posestva, ki je že leta 1800 pridelovalo vina, je bil prepoznan majhen vinograd Sangiovese, ki nam daje izjemna čustva. Njegova nadmorska višina 450 metrov, izpostavljenost vročemu soncu popoldan, laporasta tla in zdravi sredozemski vetrovi dajejo temu rezervatu Brunello izjemno eleganco, osebnost in dolgo življenjsko dobo« Lamberto Frescobaldi

Opomba degustativna

Ripe al Convento 2016 je čudovite, intenzivne in briljantne rubinasto rdeče barve z nežnimi granatnimi odsevi na robu. Na nosu so sadne note, ki odprejo ples: borovnica, češnja, višnja pod žganjem. Vsekakor so nesporni protagonisti zaradi dolgega zorenja terciarne dišave; te note so popolnoma uravnotežene, nobena ne preglasi drugih. Glavni deskriptorji so cimet, tobak, čajni listi, pražena kavna zrna in končno rahla nota usnja. Začimba na koncu čutnega popotovanja je elegantna: beli poper, nageljnove žbice in cimet. Zreli in kompaktni tanini, žametni in svilnati, nežno pobožajo brbončice in se veličastno vgradijo v matrico vina. Ustvarjajo čudovito ravnovesje s kislinsko-alkoholno komponento. Ekstremno dolg zaključek kot nadaljnji prikaz veličine letnika.