Peychaud's Bitter (14.8CL, 35% Vol.)

Peychaud's Bitter (14.8CL, 35% Vol.)
Questa storia comincia tanto tempo fa: era il lontano 1795 quando i coloni bianchi dovettero fuggire da Santo Domingo e trovare asilo in Luisiana, più precisamente a New Orleans. Tra questi vi era anche Amédée Peychaud che proprio a New Orleans riprese il mestiere di farmacista (tipico della sua famiglia) e creò un elisir curativo a base di varie erbe officinali, tra cui la genziana. Inizialmente utilizzato per curare varie malattie, come la malaria, non ci volle molto per accorgersi che questo elisir ben si abbinava con Brandy e Assenzio e che, anzi, dava vita ad un grande drink…il Sazerac!