Plymouth Gin (1 L, 41,2 % vol.)

Plymouth Gin (1 L, 41,2 % vol.)

Je edini gin na svetu, ki se lahko pohvali z zaščiteno geografsko označbo, pridelan izključno v osrčju Anglije. Mehak in polnega okusa, briljanten in obdajajoč, ta gin je rezultat skrivnega recepta, ki vključuje uporabo 7 različnih zelišč, ki še vedno sledi prvotnim navodilom prve destilacije, ki je potekala davnega leta 1793. Zahvaljujoč svojim značilnostim aroma, je Plymouthu uspelo osvojiti častno mesto v vesolju koktajlov, saj so ga že leta 1896 uporabljali za pripravo izvirnega suhega martinija, navajali pa so ga tudi v številnih receptih tistega časa; še danes je nepogrešljiv za pultom vsakega samospoštljivega cocktail bara.

Kristalen in z zelo rahlimi akvamarinskimi odsevi predstavlja intenzivne arome limete in limone, značilne note korenin in pokošene trave, mošusa in sladkih začimb, kot sta vanilija in zvezdasti janež. Degustacija razkrije sveže in nežno telo, pomembno v referencah brina in kardamoma, proti zelo dolgemu, čistemu in obstojnemu citrusnemu zaključku kandirane cedre.