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Produttori del Barbaresco

Producenti Barbaresco NEBBIOLO LANGHE D.O.C. 2019

Producenti Barbaresco NEBBIOLO LANGHE D.O.C. 2019

€16,50 EUR
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Na razprodaji Ponošen
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Producenti Barbaresco NEBBIOLO LANGHE D.O.C. 2019

 

NEBBIOLO LANGHE D.O.C. 2019

Sorta: 100% Nebbiolo

Vinograd: Različni vinogradi na območju izvora

Tla: meljasto-ilovnata, apnenčasta

Vintage: polno telo, rdeče sadje in začinjene note belega popra in janeža.

Vinifikacija: Fermentacija v cementu pri 28°, 20 dni na kožicah, prečrpavanje dvakrat na dan, dokončana jabolčno-laktična fermentacija

Zorenje: 5 mesecev v velikih hrastovih sodih

Polnjenje: september 2021

Skupna proizvodnja: približno 90.000 steklenic

Pari:

suhomesnati izdelki, testenine, belo in rdeče meso, zelenjavne jedi.

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Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Greg Sherwood MW

    93/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2019