Quebranta - Barsol Pisco (70CL, 43.3% Vol.)

Quebranta - Barsol Pisco (70CL, 43.3% Vol.)

Il pisco viene distillato dal vino ottenuto da uve autorizzate. Nello stile peruviano viene imbottigliato alla gradazione di uscita dall'alambicco, senza aggiunta d'acqua e senza maturazione in legno.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Prodotto dalla distillazione di uve Quebranta, una varieta` a bacca rossa non aromatica, provenienti dalla valle di Ica. La distillazione e` tradizionale in alambicco Pot Still, dopo il taglio delle teste continua fino a raggiungere il grado di imbottigliamento (41,3%), senza che si debba procedere a diluirlo con acqua. Il Quebranta e` un Pisco secco, con aromi di albicocca, banana e nocciole, ideale per negroni e cocktail stile aperitivo Gradazione alcolica 41,3% Nazione Perù Temperatura di servizio da 8 a 10 gradi Materia prima Vino.

PROFILO ORGANOLETTICO

Frutta fresca, fiori, uva, agrumi e frutta secca emergono in un distillato limpido e varietale.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio oppure utilizzare in Pisco Sour, Chilcano e cocktail aperitivi.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate in etichetta, soprattutto per i prodotti contenenti crema o componenti deperibili.