ROSSO DEI CENSI 2016 - PUGLIA ROSSO NEGROAMARO 12,50% VOL 750 ML

ROSSO DEI CENSI 2016 - PUGLIA ROSSO NEGROAMARO 12,50% VOL 750 ML

Rosso dei Censi 2016 è un Puglia Rosso da Negroamaro, nel formato da 750 ml e a 12,5% Vol. Il profilo è evoluto, con amarena, prugna, erbe mediterranee, spezie e leggere note di tabacco. Denominazione completa e affinamento devono essere verificati sulla bottiglia.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Rosso rubino, con profondità e riflessi variabili secondo vitigno, annata ed evoluzione.

Profumo: Mora, amarena, prugna, erbe mediterranee e spezie.

Gusto: Morbido e strutturato, con tannino equilibrato e finale lievemente amaricante.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire generalmente tra 16 e 18 °C. Le selezioni mature o strutturate possono beneficiare di apertura anticipata e calici ampi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Primi piatti saporiti
• Carni arrosto o alla griglia
• Brasati e selvaggina
• Salumi
• Formaggi stagionati

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.