Rum Indonesia Cask Aged Naga (0.7L, 40.0% Vol.) in Astuccio

Rum Indonesia Cask Aged Naga (0.7L, 40.0% Vol.) in Astuccio
Il nome Naga Rum si ispira ai Naga,mitologici uomini-serpente, presenti nella cultura induista, buddhista e vedica.
Naga rum e' prodotto in Indonesia con canna da zucchero locale; viene prodotto e distillato nel Nord dell'Isola di Java secondo un processo di lavorazione ancestrale.
La fermentazione della melassa lenta e viene arricchita dall'aggiunta di lievito di riso rosso giavanese.
Naga Rum il risultato dell?assemblaggio di distillati in antichi Pot Still e in colonna.
Successivamente viene fatto un primo affinamento in botti di legno locale dette Jatti, e subito dopo un secondo passaggio di invecchiamento in botti ex Bourbon.