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Schloss Reinhartshausen

Schloss Reinhartshausen RIESLING SEKT BRUT METODO CLASSICO

Schloss Reinhartshausen RIESLING SEKT BRUT METODO CLASSICO

Cenik €23,00 EUR
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Schloss Reinhartshausen RIESLING SEKT BRUT METODO CLASSICO

La presa di spuma avviene in bottiglia. La permanenza sui lieviti sviluppa bollicina, cremosità e aromi di pane e pasticceria; remuage e sboccatura completano l'elaborazione.

SCHEDA TECNICA

Produttore Schloss Reinhartshausen
Tipologia Metodo Classico
Provenienza Rheingau, Germania
Formato 0,75 L
Gradazione alcolica 12,5% Vol.
Zona di produzione Rheingau
Terreno argilla, loess
Vendemmia manuale
Vinificazione utilizzo del solo mosto fiore e solo di vasche di acciaio durante tutte le fasi di lavorazione. Spumante non millesimato che utilizza in buona percentuale i vini della stessa annata
Affinamento 9 mesi sui lieviti
Vitigno / uvaggio Riesling

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Schloss Reinhartshausen è una storica tenuta del Rheingau specializzata nel Riesling.

100% Riesling

PROFILO ORGANOLETTICO

Colore: Giallo paglierino

Profumo: Aromi di pesca, mela e menta

Sapore: Complessa combinazione di freschezza, aroma fruttato e perlage cremoso, finale lungo e un gusto eccellente

Aspetto / Colore: Giallo paglierino o dorato, con perlage fine e persistente.

Profumo: Agrumi, mela, pera, fiori, crosta di pane, lievito e frutta secca.

Gusto: Fresco e cremoso, con acidità precisa, sapidità e finale lungo.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire tra 7 e 10 °C in calici a tulipano. Adatto all'aperitivo e, nelle versioni più complesse, a tutto pasto.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

  • Aperitivo
  • Crostacei e frutti di mare
  • Pesce
  • Risotti
  • Carni bianche e formaggi

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.

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