Sibona
SIBONA GRAPPA RISERVA BAROLO 5 ANNI (50CL, 44.0% Vol.)
SIBONA GRAPPA RISERVA BAROLO 5 ANNI (50CL, 44.0% Vol.)
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SIBONA GRAPPA RISERVA BAROLO 5 ANNI (50CL, 44.0% Vol.)
Eccezionale Grappa Riserva ottenuta dalla distillazione di vinacce da uve atte a produrre vino Barolo. In seguito ad una permanenza in serbatoi di acciaio, viene poi messa a riposo per oltre 5 anni in botti di rovere e Barriques. Durante questo lungo invecchiamento diventa morbida e complessa con sentori unici ed eleganti. Fantastica grappa da meditazione.
SCHEDA TECNICA
| Produttore | Sibona |
| Tipologia | Grappa e Acquavite |
| Provenienza | Piobesi d'Alba, Piemonte, Italia |
| Formato | 50 cl |
| Gradazione alcolica | 44,0% Vol. |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E ORIGINE
Sibona è una distilleria piemontese specializzata in grappe monovitigno, riserve e affinamenti in botti da vino e distillati.
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
La distillazione separa le frazioni più fini e aromatiche della materia prima. Le versioni bianche riposano in recipienti neutri, mentre quelle invecchiate maturano in legni selezionati.
PROFILO ORGANOLETTICO
Aspetto / Colore: Cristallino nelle acquaviti bianche o ambrato nelle riserve.
Profumo: Vinaccia o frutta, fiori ed erbe; nelle riserve vaniglia, spezie, cacao e frutta secca.
Gusto: Secco e caldo ma equilibrato, con buona corrispondenza aromatica e finale persistente.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire in calice a tulipano: 10–14 °C per le acquaviti bianche e 16–18 °C per quelle invecchiate.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Fine pasto
- Caffè espresso
- Cioccolato
- Pasticceria secca
- Degustazione meditativa
INGREDIENTI E ALLERGENI
Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
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