Sibona Liquore caffè & cacao (0.5L, 20% Vol.)

Sibona Liquore caffè & cacao (0.5L, 20% Vol.)

Piacevole e squisito liquore che nasce da ricetta originale Sibona. Il caffè ( selezionata miscela arabica ) ed il cacao vengono infusi molto lentamente in alcol, in modo da traferire tutte le loro essenze caratteristiche.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Sibona è una distilleria piemontese specializzata in grappe monovitigno, riserve e affinamenti in botti da vino e distillati.

Il Liquore caffè e Cacao e prodotto, seguendo un originale ricetta Sibona, utilizzando caffè espresso concentrato con una speciale e pregiata miscela arabica e granella di cacao in infusione in alcool. Il processo, molto lento, permette di traferire tutti gli aromi caratteristici a questo unico e squisito liquore.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Frutta, fiori, erbe, spezie o altri ingredienti vengono lavorati mediante infusione, macerazione, distillazione o assemblaggio con alcol, acqua e zucchero.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Aspetto limpido o cremoso, con colore coerente con l'ingrediente caratterizzante.

Profumo: Aroma netto della materia prima principale, accompagnato da spezie o note dolci.

Gusto: Morbido e persistente, con dolcezza e calore alcolico equilibrati.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio, fresco o con ghiaccio. In funzione del gusto può essere impiegato in cocktail, caffetteria, pasticceria e dessert.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Servizio liscio o con ghiaccio
• Cocktail
• Caffetteria
• Pasticceria
• Dessert

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.