Tenuta Iuzzolini Fermentino Rosato

Tenuta Iuzzolini Fermentino Rosato

Fermentino Rosato di Tenuta Iuzzolini è un vino rosato frizzante naturale, ottenute da uve rosse coltivate nel territorio di Cirò. Già molto richiesto, si abbina bene ai pasti ed agli aperitivi. Tipo: vino rosato frizzante naturale

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Tenuta Iuzzolini produce vini calabresi nell'area di Cirò, valorizzando Gaglioppo, Greco Bianco, Pecorello e Magliocco.

Colore – rosato vivo e brillante. Perlage dalle bollicine fini, numerose e persistenti. Gusto fresco con profumi di fragola, lampone e frutti di bosco. Grado alcolico: 11,5% in vol. Abbinamento gastronomico: eccellente aperitivo, si sposa bene con antipasti, primi piatti, frutti di mare crudi e piatti a base di pesce, sushi. Temperatura di servizio: 8-10 °C.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il rosato nasce da pressatura diretta o breve macerazione di uve a bacca rossa. La fermentazione a temperatura controllata preserva colore, fragranza e freschezza.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Rosa brillante con bollicina vivace.

Profumo: Fragola, lampone, ribes, fiori e agrumi.

Gusto: Fresco e fragrante, con frutto rosso, perlage e finale sapido.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire tra 9 e 12 °C. Ideale con aperitivi, salumi, pizza, cucina di mare, carni bianche e preparazioni mediterranee.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Aperitivo
• Antipasti e salumi
• Pizza e focacce
• Cucina di mare
• Carni bianche

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.