Tenuta Viglione Maioliche Collection Falanghina 2023
Vino biologico dal colore giallo paglierino con bagliori dorati. Al naso, accenni di vaniglia, miele di acacia, mela cotogna e agrumi. Vino di bella struttura e giusto equilibrio fra morbidezza e corrente fresco-sapida.
SCHEDA TECNICA
| Produttore |
Tenuta Viglione |
| Tipologia |
Vini Bianchi |
| Provenienza |
Gioia del Colle, Puglia, Italia |
| Formato |
75 cl |
| Gradazione alcolica |
12,5% Vol. |
| Annata |
2023 |
| Denominazione |
Puglia IGP |
| Vitigno |
Falanghina |
| Affinamento |
In acciaio |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E TERRITORIO
Tenuta Viglione è una realtà biologica pugliese legata al Primitivo di Gioia del Colle, Susumaniello, Nero di Troia, Verdeca e altre varietà regionali.
PROFILO ORGANOLETTICO
Colore: Giallo paglierino con bagliori dorati
Olfatto: Accenni di vaniglia, miele di acacia, mela cotogna e agrumii
Palato: Bella struttura e giusto equilibrio fra morbidezza e corrente fresco-sapida Prodotto 100% biologico
Aspetto / Colore: Giallo paglierino brillante, con riflessi variabili secondo vitigno, annata e affinamento.
Profumo: Frutta bianca e gialla, agrumi, fiori ed eventuali sfumature erbacee o minerali.
Gusto: Fresco e armonico, con equilibrio tra frutto, acidità, struttura e sapidità.
SERVIZIO E UTILIZZO
Temperatura di servizio: 8-10°C
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale con pesce fresco e formaggi a pasta morbida
- Aperitivo
- Antipasti di mare
- Pesce e crostacei
- Primi piatti
- Carni bianche e formaggi freschi
INGREDIENTI E ALLERGENI
Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
