TEQUILA VECINDAD BLANCO 100% TEQUILANA WEBER (70CL, 43.0% Vol.)

TEQUILA VECINDAD BLANCO 100% TEQUILANA WEBER (70CL, 43.0% Vol.)

Nome scientifico: A. Tequilana Weber. Nata e cresciuta nella Tequila Valley a 1200 metri sul livello del mare, nei pressi del vulcano che conferisce a questo tequila la forte ricchezza minerale.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

La produzione di Tequila Vecindad inizia con la macinazione attraverso diffusori che permettono la cottura del succo di agave, preparandolo a fermentare in contenitori di acciaio inossidabile per poi essere distillato in colonne. Si tratta una versione moderna di Tequila dall’elevata purezza cristallina con note erbacee e agrumate; il sorso lascia note di dolcezza e di agave cotta, insieme alla freschezza della menta e ad un finale leggermente amarognolo.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

La materia vegetale viene cotta, fermentata e distillata. Tipo di agave, forno, fermentazione, alambicco e affinamento definiscono il carattere specifico.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Cristallino nelle versioni giovani o dorato-ambrato nelle espressioni affinate.

Profumo: Agave cotta, erbe, agrumi, pepe, mineralità e possibili note di rovere.

Gusto: Secco e intenso, con agave riconoscibile, spezie e finale lungo.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio in piccoli calici oppure utilizzare in Margarita, Paloma e Old Fashioned all'agave.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Degustazione liscia
• Margarita
• Paloma
• Old Fashioned all'agave
• Cocktail con agrumi

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.