Tomatin 1988 Cù Bòcan

Tomatin 1988 Cù Bòcan Secondo la leggenda il Cù Bòcan è un mastino spettrale che si aggira di notte nelle Highland Scozzesi della cittadina di Tomatin, gli avvistamenti sono rari ma sempre terrificanti. La Tomatin rende omaggio a questa leggenda durante le ultime 4 settimane dell'anno quando tutta la produzione (circa 60.000 litri) viene fatta con orzo leggermente torbato creato appositamente per la produzione del Cù Bòcan. Il Cù Bòcan Vintage 1988 è l'ultimo rilascio della distilleria, questo single malt in edizione limitata (2.200 bottiglie totali) è stato distillato il 2 dicembre 1988 e lasciato invecchiare 28 anni in vecchie botti ex-bourbon ed ex-sherry che hanno contenuto whisky torbato di Islay. Imbottigliato infine come cask strenght al 51,5% e senza essere filtrato a freddo.