Whisky Kilkerran 16 YO Release 2022 (70CL, 46.0% Vol.)

Whisky Kilkerran 16 YO Release 2022 (70CL, 46.0% Vol.)

Naso Immediatamente fruttato, più una marginale nota affumicata che all'inizio non avevo notato. Minerale, argilla, quercia, ananas, mela cotogna, vino bianco e agrumi.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Kilkerran è il single malt prodotto dalla Glengyle Distillery di Campbeltown, con uno stile maltato, oleoso e leggermente torbato.

Gusto Come un naso fruttato, le tue note di vino bianco ricordano il punch alla frutta, la cera d'api e l'argilla. La sensazione in bocca è piuttosto secca e il fumo è sparito. Finale Ora diventa più oleoso, marzapane alla frutta, caldo e la quercia passa bene. La bocca è di nuovo secca e astringente. Di nuovo l'ananas e gli aromi di frutta e punch al vino bianco.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il whisky nasce dalla fermentazione di cereali, dalla distillazione e dalla maturazione in rovere. Cereale, alambicco, torbatura, botti e durata dell'invecchiamento definiscono lo stile.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Dal giallo oro all'ambrato profondo, secondo età e botti.

Profumo: Malto, frutta, miele, vaniglia, spezie e rovere; eventuali note fumose o marine nelle versioni torbate.

Gusto: Strutturato e progressivo, con equilibrio tra cereale, frutto, legno e calore alcolico.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire liscio tra 16 e 18 °C. Nei whisky ad alta gradazione aggiungere acqua poco per volta; il ghiaccio attenua struttura e intensità aromatica.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Degustazione liscia
• Servizio con acqua a parte
• Old Fashioned
• Whisky Sour
• Fine pasto

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.