Windspiel Premium Dry Gin (50CL, 47.0% Vol.) Windspiel Dry Gin, unico nel suo genere, la cui materia prima, le “Patate Vulcaniche”, raggiungono la giusta maturità in pieno autunno, per poi essere lavorate dall’uomo sotto la guida del mastro distillatore Holger Borchers, per trasformare questa meravigliosa materia in un gin unico.
Creato a partire da un alcool di patate a cui vengono aggiunte ginepro, coriandolo, spezie come la cannella, bucce, come le scorze dei limoni, radici, fra cui lo zenzero, e fiori, come quelli della lavanda, tutti immersi singolarmente in alcool e distillati separatamente.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
