Da Hong Pao - Rostad Oolong Tea Gin - (0,5 L, 51,8 % vol.)

Da Hong Pao - Rostad Oolong Tea Gin - (0,5 L, 51,8 % vol.)

Da Hong Pao Tea Gin är en gin som produceras i Londons Bimber Distillery.

Torkade blad av Da Hong Pao-te, en av de flesta sorterna, infunderas

prisat oolong-te, som växer i Wuyi-bergen i södra Kina,

och kännetecknas av blommiga, söta och mineraliska toner. Dessa anteckningar ja

finns i en gin på flaska med 51,2 % alkoholhalt, för att bibehålla

smakernas fulla intensitet.

Smakanteckningar

Doft: Jordnära toner, torkade blommor, rostat te och enbärsnoter.

Smak: Söt och varm, en mineralton, kol, sedan milda toner

av blommor.

Finish: Rik och varm, med träiga toner.