Tinto Pesquera

Tinto Pesquera è una cantina iconica situata nella regione della Ribera del Duero in Spagna, conosciuta come uno dei pionieri che hanno portato alla creazione della Denominazione di Origine della Ribera del Duero. Fondata nel 1975 da Alejandro Fernández e sua moglie Esperanza Rivera, l'azienda rappresenta il sogno di una vita dedicata a valorizzare il vitigno Tempranillo e il territorio di Pesquera de Duero. La cantina ha le sue radici in un antico lagar del XVI secolo, dove sono stati prodotti i primi vini che riflettono l'identità unica della zona.

La filosofia di Tinto Pesquera si basa su una combinazione di tradizione artigianale e innovazione tecnologica. Utilizza esclusivamente uve Tempranillo provenienti dai suoi vigneti, che vengono lavorate per creare vini caratterizzati da eleganza, complessità e una lunga capacità di invecchiamento. I processi di vinificazione prevedono fermentazioni controllate e affinamenti in botti di rovere americano e francese, creando prodotti iconici come il "Reserva" e il "Gran Reserva", noti per i loro profili aromatici intensi e la struttura equilibrata.

Oggi, sotto la guida della Familia Fernández Rivera, Tinto Pesquera continua a rappresentare un simbolo della Ribera del Duero, con un approccio che combina rispetto per la tradizione e un occhio al futuro