Irish Gin Clonakilty Minke (70 CL, 43,2 % obj.)
Inspirováno velrybou Minke, majestátními tvory, kteří divoce plavou u našich pobřeží Atlantského oceánu. Samotné místní pobřeží je domovem jedinečné botaniky, která dává Minke Gin jeho výrazný chuťový profil.
Svěží a ovocný, štiplavý, pak Rock Samphire z našich místních útesů se stává zřejmým s některými tóny zeleného fenyklu. Na závěr lehce slané s kuličkami červeného pepře.
