Pouzdro Trento Spumante Brut Ferrari 2012, zakladatel rezervy 'Giulio Ferrari'

Pouzdro Trento Spumante Brut Ferrari 2012, zakladatel rezervy 'Giulio Ferrari'

Šampion, který překoná všechna očekávání. Čisté Chardonnay, fascinující, uspokojující, evokující. Giulio Ferrari, skvělý Riserva, ikona par excellence italských bublin, je schopen vyhrát výzvu času.

SKLIZEŇ 2012
Rok 2012 byl složitým rokem, který se vyznačoval střídáním teplot výrazně nad nebo pod průměrem.
Po nejistém začátku kvůli vysokým srážkám v dubnu byl průběh sezóny stabilní, srpen se vyznačoval velmi vysokými teplotami.
Sklizeň na vinicích Chardonnay zasvěcených Ferrari Perlé začala na konci srpna, stejně jako v posledních letech. Hrozny se ukázaly
do dokonalé úrovně zralosti s mimořádně zajímavou kvalitou.
Kvantitativně byla produkce nižší než průměr z důvodu nižší hmotnosti trsů.