Vinařství Golanských výšin Gamla Pinot Noir 2022

 Vinařství Gamla Pinot Noir 2022 Golanské výšiny

Gamla Pinot Noir 2022 ukazuje aromatické tóny malin, černých třešní, fialky, červeného jablka a koření. Tento chutný a snadno pitelný Pinot Noir má střední až světlé tělo a klasický odrůdový charakter.

Zkuste toto víno vhodné k jídlu zkombinovat s telecím piccata z volného výběhu, lososem s křupavou kůží nebo lívanci pekingské kachny.

Alk/obj.: 14 %

Formát: 750 ml

Oblast: Izrael

Gamla Pinot Noir 2022 bylo vyrobeno z hroznů Pinot Noir sklizených výhradně z vinic v chladných severních Golanských výšinách. Víno zraje sedm měsíců ve francouzských dubových sudech.

Denominace  

Galilee (nebo Galil) je nejsevernější a obecně považováno za nejlepší označení v Izraeli. Nejkvalitnější oblastí v rámci označení jsou Golanské výšiny (nebo jednoduše Golany), nejchladnější oblast v Izraeli. Vinice na této sopečné náhorní plošině se tyčí ze 400 metrů (1300 stop) nad mořem do 1200 metrů (3900 stop) a v zimě na ně sněží. Vinařství Golanské výšiny se nachází ve městě Katzrin v centrální části Golanských výšin.