Marchesi de Frescobaldi Chianti Rialzi Classico Gran Selezione DOCG 2017
Toto víno je splněným snem. Celá naše rodina si přála Tenuta Perano az tohoto panství jsme si pro toto víno vybrali vinici Rialzi, která se tyčí nad ostatními na třech přírodních schodech, charakteristických pro tuto oblast. Velký výběr, který, jak název napovídá, mi každý den připomíná náš neustálý závazek k dokonalosti.
Degustační poznámky
Rialzi 2017, vyrobené výhradně z hroznů Sangiovese, je odvážné, velmi elegantní a živé, ale nikdy nerušivé. Má intenzivní a zářivou rubínově červenou barvu. Vůně je komplexní a vyvážená: lesní plody, květy fialky a koření
dominantní aroma, následované tóny pražené kávy a tabáku, které dále podtrhují bohatou strukturu hroznů Sangiovese. Chuť vína je bezkonkurenční co do bohatosti a hloubky a textura je intenzivní, s měkkými, kulatými a dokonale integrovanými taniny. Povrchová úprava je čistá a perzistentní.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
