Engine Gin (50CL, 42% Vol.)

Engine Gin (50CL, 42% Vol.)

Engine Gin er en italiensk og økologisk gin produceret i Alta Langa, på grænsen mellem Piemonte og Ligurien, Engine er sammensat af enebær, citron og salvie, betragtet som fordøjelsessystemet par excellence ifølge Piemontes tradition. Destillationen foregår ved en meget kold temperatur og i vakuum ved hjælp af en nyeste generation af rotationsfordamper, som tillader ekstraktion af alle de aromatiske komponenter uden at beskadige råmaterialet. For at fuldende det hele er den originale og usædvanlige indpakning, inspireret af motorverdenen, endnu en stor passion hos producenten af ​​denne Gin!

Gennemsigtig, klar og krystallinsk, på næsen udtrykker den duftende og lækre aromaer af lime og appelsinblomst, for en forfriskende eksplosion af citrusfrugter. For det andet kommer blidere toner af mandelmælk og tørret abrikos med vanilje og hvid peber i baggrunden. Karakteristisk smag, skarp i citrus og rig på smag af moden frugt og grønne teblade.