Το FORESTIER GIN είναι ο καρπός μιας επιλογής από φυτά αρκεύθου, κόλιανδρο, κανέλα, ρίζα αγγελικής, κάρδαμο και φλούδα λεμονιού.
Το χαρακτηριστικό αποτύπωμα της επικράτειας οφείλεται στην προσθήκη μούρων rowan (alisier), whitebeam, dog rose, elderberry, sloe και blueberry, που προέρχονται από τα κοντινά δάση της Αλσατίας.
Χάρη σε αυτά τα άγρια φυτά, μετά από διαβροχή και διπλή απόσταξη σε χάλκινους αποστακτήρες, λαμβάνεται ένα έντονο και πολύπλοκο Gin, με νότες φλούδας εσπεριδοειδών, ρητίνης και χαμόκλαδου.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
