MUCCI GIOVANNI Fruttini di Marzapane 500gr.

MUCCI GIOVANNI Fruttini di Marzapane 500gr.

MUCCI GIOVANNI Fruttini di Marzapane 500gr. è una specialità confettiera di MUCCI GIOVANNI, destinata a ricorrenze, degustazione e regalo.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Mucci Giovanni è una storica azienda pugliese specializzata in confetti, dragées, marzapane e specialità ricoperte.

Arance, pere, ciliegie, albicocche, limoni e tanti altri frutti ancora. La pasta di mandorle, prodotta con la pregiata mandorla pugliese di Toritto, è modellata artigianalmente nelle forme della frutta e leggermente confettata. Adorati per la loro forma e sapore da grandi e piccini, sono perfetti non solo gustati da soli ma anche per decorare torte e arricchire di colore le confettate. Questi meravigliosi confetti, poi, sono decorati pazientemente a mano, uno per uno, con colori naturali. Sembrerà di averli appena raccolti da un albero. Ideali per regalare qualcosa di diverso, unico e goloso, tipico del sud Italia. N.B.: Nell'assortimento i formati dei fruttini potrebbero non sempre essere tutti disponibili. Oranges, pears, cherries, apricots, lemons and many other fruits. The hand shaped almond paste is made with the precious Apulian Toritto almond. Loved for the shape and taste by young and old people, marzipan fruits are perfect for decorating cakes and enriching sweet tables. These wonderful “confetti” are patiently hand-decorated, one by one, with natural colours. It will seem to have just picked them from a tree. Ideal to give something different, unique and delicious, typical of southern Italy. N.B.: Fruit shapes may not always be all available in the assortment. Marzapane (72,5%) [zucchero fondente (zucchero, acqua, sciroppo di glucosio), Mandorla di Toritto (BA), zucchero. Aroma naturale: vanillina], zucchero. Addensante: gomma arabica. Agenti di rivestimento: cera carnauba, gomma lacca. Coloranti naturali: cartamo, concentrato (spirulina e mela), concentrato (patata dolce, ravanello, ciliegia e mela), E/153 - E/160 - E/160a - E162 - E/163. Aroma naturale: vanillina. Gelificante: gelatina alimentare di pesce. Possono contenere tracce di altra frutta a guscio, anidride solforosa e solfiti. Senza glutine Marzipan (72,5%) [fondant sugar (sugar, water, glucose syrup), Toritto (BA) Almond, sugar. Natural flavouring: vanillin], sugar. Thickener: Arabic gum. Glazing agents: carnauba wax, shellac. Natural food colorants: safflower, spirulina and apple concentrate, sweet potato, radish, cherry and apple concentrate, E/153 - E/160 - E/160a - E162 - E/163. Natural flavouring: vanillin. Jelling agent: food grade fish gelatine. May contain traces of other nuts, sulphur anhydride and sulphites. Gluten free

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Confetti, dragées e specialità ricoperte vengono realizzati attraverso lavorazioni successive di confettatura e rivestimento. Mandorla, frutta, marzapane, liquore o cioccolato costituiscono il cuore del prodotto.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto: Piccoli frutti modellati e colorati, con aspetto realistico e decorativo.

Profumo: Mandorla, zucchero, frutta e aromi.

Gusto e consistenza: Morbido e dolce, con consistenza tipica del marzapane e profilo fruttato.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire a temperatura ambiente. Ideali per ricorrenze, bomboniere, degustazione, fine pasto e condivisione.

• Matrimoni, comunioni e ricorrenze
• Bomboniere e confettate
• Regalo
• Fine pasto
• Degustazione e condivisione

INGREDIENTI E ALLERGENI

Le referenze possono contenere mandorle, nocciole, altra frutta a guscio, latte, lattosio, soia, glutine o liquori.

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco, asciutto e privo di odori, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Richiudere accuratamente la confezione dopo l'apertura e rispettare il termine minimo di conservazione riportato sull'etichetta.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

MUCCI GIOVANNI Fruttini di Marzapane 500gr. è una proposta di MUCCI GIOVANNI pensata per confettate, regalo e degustazione, caratterizzata da morbido e dolce, con consistenza tipica del marzapane e profilo fruttato. e dal formato 500 g.