Pasticceria Filippi Panettone Speciale Granfrutta 1 kg

Pasticceria Filippi Panettone Speciale Granfrutta 1 kg

Il Panettone Speciale Granfrutta Filippi è un lievitato da 1 kg con arancia, albicocca, amarene e limone canditi, senza uvetta. La frutta distribuita nell’impasto accompagna la morbidezza di burro, tuorlo d’uovo e lievito madre con un profilo ricco e fruttato.

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Produttore e lavorazione

Pasticceria Filippi produce a Zanè, in provincia di Vicenza, grandi lievitati e specialità dolciarie. I panettoni sono preparati con lievito madre naturale e ingredienti scelti per il carattere di ogni ricetta.

Prodotto dolciario da forno preparato con lievito madre naturale. La ricetta unisce scorze d’arancia candite al 9%, albicocca candita al 6%, amarene candite al 6% e scorze di limone candite al 5%, senza uvetta.

Caratteristiche e degustazione

Consistenza soffice e presenza generosa di frutta candita. Arancia e limone danno il carattere agrumato, affiancato dalle note di albicocca e amarena.

Servire a temperatura ambiente e tagliare a fette con un coltello seghettato.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Da proporre a fine pasto, durante le colazioni delle feste o in abbinamento a tè, caffè e vini dolci.

INGREDIENTI E ALLERGENI

Farina di FRUMENTO, BURRO fresco, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, scorze d’arancia candite a filetti 9% (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), acqua, zucchero di canna, cubetti di albicocca canditi 6% (cubetti di albicocca, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), amarene candite 6% (amarene, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), scorze di limone candite a filetti 5% (scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia).

ALLERGENI

Contiene GLUTINE (FRUMENTO), LATTE e UOVA. Può contenere ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE e SESAMO.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Conservazione

Conservare nella confezione originale in luogo fresco e asciutto, evitando la luce diretta e le fonti di calore.