Tenuta Viglione Maioliche Collection Negroamaro 2022
Vino biologico dal colore rubino chiaro con riflessi violacei. Dal profumo intenso e complesso di frutti rossi, frutti di bosco, sottobosco. Secco ed equilibrato, un vino di corpo. Piuttosto persistente.
SCHEDA TECNICA
| Produttore |
Tenuta Viglione |
| Tipologia |
Vini Rossi |
| Provenienza |
Gioia del Colle, Puglia, Italia |
| Formato |
75 cl |
| Gradazione alcolica |
13% Vol. |
| Annata |
2022 |
| Denominazione |
Puglia IGP |
| Vitigno |
Negroamaro |
| Affinamento |
In acciaio |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E TERRITORIO
Tenuta Viglione è una realtà biologica pugliese legata al Primitivo di Gioia del Colle, Susumaniello, Nero di Troia, Verdeca e altre varietà regionali.
PROFILO ORGANOLETTICO
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
Olfatto: Profumo intenso e complesso di frutti rossi, frutti di bosco, sottobosco
Palato: Secco, equilibrato, di corpo. Bella acidità e morbidi tannini. Piuttosto persistente
Aspetto / Colore: Rosso rubino, con profondità e riflessi variabili secondo vitigno, annata ed evoluzione.
Profumo: Mora, amarena, prugna, erbe mediterranee e spezie.
Gusto: Morbido e strutturato, con tannino equilibrato e finale lievemente amaricante.
SERVIZIO E UTILIZZO
Temperatura di servizio: 18-20°C
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideale con carni e formaggi
- Primi piatti saporiti
- Carni arrosto o alla griglia
- Brasati e selvaggina
- Salumi
- Formaggi stagionati
INGREDIENTI E ALLERGENI
Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
