Tenuta Viglione Morso Rosa Rosato di Susumaniello IGP Puglia Bio 2024 (MAGNUM 1,5 Litri)

Tenuta Viglione Morso Rosa Rosato di Susumaniello IGP Puglia Bio 2024 (MAGNUM 1,5 Litri)

Un nuovo vino di eccellente qualità nasce in casa Viglione. Il rosato di Susumaniello intitolato Morso Rosa. Un vino ottenute da uve di Susumaniello 100%.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Tenuta Viglione è una realtà biologica pugliese legata al Primitivo di Gioia del Colle, Susumaniello, Nero di Troia, Verdeca e altre varietà regionali.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il rosato nasce da pressatura diretta o breve macerazione di uve a bacca rossa. La fermentazione a temperatura controllata preserva colore, fragranza e freschezza. La presentazione o il formato commerciale non modifica la natura del prodotto e deve essere gestito secondo le corrette condizioni di conservazione.

PROFILO ORGANOLETTICO

Colore: Rosa ramato brillante

Olfatto: Aroma di frutti di bosco con accenni di melograno

Palato: Sapore equilibrato e armonico

Aspetto / Colore: Rosa tenue, salmone o corallo, con intensità legata a vitigno e tecnica di vinificazione.

Profumo: Fragola, ciliegia, lampone, agrumi, fiori ed erbe mediterranee.

Gusto: Fresco e sapido, con frutto nitido, buona scorrevolezza e finale armonico.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire tra 9 e 12 °C. Ideale con aperitivi, salumi, pizza, cucina di mare, carni bianche e preparazioni mediterranee.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Aperitivo
• Antipasti e salumi
• Pizza e focacce
• Cucina di mare
• Carni bianche

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.