Verus Vinogradi Riesling Štajerska Slovenija 2024

Verus Vinogradi Riesling Štajerska Slovenija 2024

Verus Vinogradi Riesling Štajerska Slovenija 2024 è una referenza di Verus Vinogradi appartenente alla categoria Vini Bianchi. La scheda tecnica è stata organizzata per il catalogo professionale, distinguendo le informazioni specifiche disponibili dalle caratteristiche generali della tipologia.

SCHEDA TECNICA

PRODUTTORE E IDENTITÀ

Verus Vinogradi propone questa referenza nell'ambito della categoria vini bianchi. L'origine associata al prodotto è Origine da verificare sull'etichetta della specifica referenza; quando vigneto, distilleria, stabilimento o lotto non sono dichiarati, tali elementi devono essere verificati sulla confezione originale.

CARATTERISTICHE SPECIFICHE DEL PRODOTTO

100% Riesling Renano Zona di produzione: parcelle selezionate nei comuni di Jeruzalem, Kog, Litmerk, Strezetina e Ivanjkovci. Colline retrostanti Ormoz. Una parte proviene da terreni terrazzati Terreno: base di roccia calcarea con argilla e sabbia su marne Vendemmia: manuale Vinificazione: minimo contatto con l'aria da parte di mosto, succo e vino. Il vino è stato fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox per tre settimane a 15° - 20°C Affinamento: acciaio Colore: giallo paglierino Profumo: aromi floreali con note di pesca e basilico Sapore: ottima persistenza ed eleganza, con una piacevole acidità Grado Alcolico: 13% vol

METODO DI PRODUZIONE E STILE

Le uve vengono pressate in modo soffice e il mosto fermenta generalmente a temperatura controllata. Acciaio, cemento, legno o permanenza sulle fecce fini vengono scelti in funzione del vitigno e dello stile.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore:
Giallo paglierino brillante, con riflessi variabili secondo vitigno, annata e affinamento.

Profumo:
Agrumi, mela, pesca bianca, fiori e richiami minerali.

Gusto:
Secco e teso, con acidità viva, mineralità e finale lungo.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire generalmente tra 9 e 13 °C. Indicato con aperitivi, pesce, crostacei, primi piatti, carni bianche e formaggi freschi.

UTILIZZI E ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• aperitivo
• antipasti di mare
• pesce e crostacei
• primi piatti
• carni bianche e formaggi freschi

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. I distillati e i liquori vanno mantenuti in posizione verticale; vini e spumanti devono essere conservati secondo le buone pratiche di cantina. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.

TRASPARENZA DEI DATI

Le caratteristiche possono variare secondo annata, lotto, affinamento, sboccatura o formato. Quando un dato tecnico non è dichiarato dal produttore o non è riportato nella referenza di catalogo, la scheda evita di attribuire informazioni non verificabili alla specifica bottiglia.

SINTESI PRODOTTO

Verus Vinogradi Riesling Štajerska Slovenija 2024 esprime lo stile di Verus Vinogradi attraverso materie prime, territorio e metodo produttivo. È una proposta adatta a enoteche, ristorazione, cocktail bar e appassionati, con modalità di servizio coerenti con la categoria Vini Bianchi.