Amaro Camatti (1L, 20,0% Vol.)

Amaro Camatti (1L, 20,0% Vol.)
Amaro Camatti representa el producto que más que ningún otro ha hecho famosa a la Destilería Sangallo Cinque Terre, un amargo que llama inmediatamente la atención por su carácter equilibrado y expresivo. Es un antiguo licor genovés cuya receta original fue creada allá por 1924 por el químico de Livorno Umberto Briganti, quien desarrolló el licor junto con su hermano Cesare en la ciudad ligur de Recco, nombrándolo en honor a su amada esposa, el apellido era Camatti.

A la vista, Amaro Camatti expresa un color ámbar brillante. La gama aromática se abre con intensos toques amargos de quina y genciana, a los que pronto se unen toques dulces de amaretto y frescos aromas de piel de naranja. En boca es rico y dinámico al mismo tiempo, en equilibrio entre la suavidad del cuerpo y las características sensaciones amargas que acompañan el final persistente.