Ginebra Copperhead – The Black Edition (50CL, 42,0% Vol.)

Ginebra Copperhead – The Black Edition (50CL, 42,0% Vol.)
Famoso alquimista en constante búsqueda del elixir de la vida, el Sr. Copperhead quedó fascinado por el árbol de saúco y las leyendas de brujería que hablaban de él, por lo que logró utilizar sus bayas negras (Sambucus Nigra) para crear un preparado que fortaleció el sistema inmunológico. De esta antigua receta, combinada con el té negro de Ceilán, típico del sur de la India, surge la variante del clásico Copperhead London Dry Gin, el Black Batch elaborado siempre siguiendo el método tradicional y destilado tres veces, en pequeños lotes, a través de un alambique de cobre: Bienvenido al lado oscuro de Gin.
Brillante e incoloro, en nariz es una explosión de aromas que van del cardamomo a la piel de naranja en alcohol, para llegar luego al saúco, sobre un fondo terroso de sotobosque y hojas secas. Profundamente balsámico en boca, recuerda de forma muy evidente al enebro y, en segundo lugar, está especiado con canela que le aporta un toque casi especiado. Final seco y bastante persistente con notas dulces y especiadas.