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DI MAJO NORANTE

POR MAJO NORANTE Don Luigi Rosso 2017

POR MAJO NORANTE Don Luigi Rosso 2017

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POR MAJO NORANTE Don Luigi Rosso 2017
TIPO Vino tinto Riserva Molise DOC

ÁREA DE PRODUCCIÓN Contrada Cocciolete

VARIEDAD DE UVA Montepulciano 100%

TIPO DE SUELO Suelo calcáreo

EDAD DE LOS VIÑEDOS 22 años

VINIFICACIÓN Se vinifica tradicionalmente con un largo contacto entre el mosto y el orujo.

SISTEMA DE ENTRENAMIENTO Espaldera

COLOR Rojo granate intenso con reflejos violáceos.

RAMO Vino rico, intenso y de gran armonía.

MARIDAJE Marida perfectamente con carnes rojas, caza, platos de la gran cocina mediterránea, quesos más o menos curados, quesos azules y carnes a la brasa. Servir en copa bordelesa, teniendo cuidado de descorchar la botella al menos una hora antes.

GUSTO Perfecta fusión de sabores de fruta madura que evocan sotobosque, ciruela, notas de madera tostada y vainilla.

ENVEJECIMIENTO Madurado en pequeñas barricas de roble. 

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