Bodega Altos del Golán Gamla CABERNET SAUVIGNON 2020

Bodega Altos del Golán Gamla CABERNET SAUVIGNON 2020
Gamla Cabernet Sauvignon se caracteriza por notas de cereza, mora junto con toques de tabaco, hierbas y roble. Este Cabernet Sauvignon muestra mucho cuerpo y un final persistente.
Variedad Cabernet Sauvignon.
Viñedos Gamla Cabernet Sauvignon se produce con uvas Cabernet Sauvignon cosechadas en viñedos ubicados en los frescos Altos del Golán.
Vinificación El Gamla Cabernet Sauvignon envejece en barricas de roble francés durante 12 meses.
Características Gamla Cabernet Sauvignon se caracteriza por notas de cereza, mora junto con toques de tabaco, hierbas y roble. Este Cabernet Sauvignon muestra mucho cuerpo y un final persistente. 

Golan Heights Winery tiene su sede en Galilea, en la ciudad de Katzrin, en las colinas del mismo nombre. El primer viñedo se plantó en 1976, mientras que la bodega se construyó en 1983 por voluntad de cuatro kibutzim (aldea colectivista) y otros tantos moshavim (comunidades cooperativas). Golan Heights Winery se destacó inmediatamente por la producción de vinos kosher de alta calidad, producidos en su mayoría en suelos volcánicos, fuertemente ligados a la tradición: sus marcas Yarden, Gamla, Golan y Hermon tienen etiquetas que representan la lámpara de aceite, símbolo del antiguo estado de Israel. YARDEN es la empresa emblemática del grupo: su nombre proviene de la traducción hebrea del río Jordán. El primer vino elaborado fue, en 1984, Sauvignon Blanc. GOLAN toma su nombre de los Altos del Golán, formados por remotas erupciones volcánicas. Sus vinos se elaboran para satisfacer a los consumidores jóvenes, atentos a la calidad. Los vinos GAMLA toman su nombre de una antigua ciudad que pasó a la historia por intentar bloquear el avance romano hacia Jerusalén. Los vinos HERMON deben su nombre al macizo montañoso en la frontera entre Israel, Siria y Líbano, cuyo pico más alto alcanza los 2.814 m. Los vinos de HERMON son complejos y estructurados.