Este champagne es extraordinariamente vivo y sofisticado. Su sabor revela un sutil equilibrio entre la frescura y la estructura de la inevitable fruta roja, lo que lo hace con cuerpo y suave. Su fuerte carácter se manifiesta también en su color deliciosamente único, intenso y chispeante. Un rosado magníficamente mezclado.
La cuvée Taittinger Prestige Rosé destaca inmediatamente por su color intenso e iridiscente; cuyo secreto reside en su composición y delicada formulación.
De hecho, alrededor del 15% de la mezcla es vino tinto del mejor Pinot Noir de la Montaña de Reims, lo que confiere a esta cuvée su color único y su sabor dulce e intenso. El alto porcentaje de Chardonnay (30%) completa la mezcla y crea la elegancia y el refinamiento que se espera de un champagne Taittinger. En nariz es fuerte y expresivo, caracterizado por el aroma de fresas silvestres, cerezas y grosellas negras recién trituradas. La adición de sus delicadas burbujas recuerda cuatro palabras: vivacidad, frutosidad, frescura y acidez, características que sólo una gran mezcla de rosados puede ofrecer.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
