Por Winning WIN WIN RIESLING TROCKEN VPD GUTSWEIN 2022

Por Winning WIN WIN RIESLING TROCKEN VPD GUTSWEIN 2022

100% Riesling

Zona de producción: Deidesheim / Pfalz
Suelo: arenisca roja y caliza
Vendimia: manual
Elaboración del vino: 50% fermentación espontánea en grandes barricas de roble y 50% en acero inoxidable.
Crianza: 6 meses
Color: amarillo pajizo intenso
Perfume: notas florales con toques de frutas exóticas y albaricoque.
Sabor: crujiente, fresco y afrutado, bien estructurado y concentrado.
Graduación alcohólica: 12% vol.

Von Winning es una de las empresas simbólicas de Pfalz, fundada en 1849 pero que en realidad siempre ha estado al día con los tiempos.
desde el punto de vista del manejo del viñedo y la elaboración del vino en bodega.Respeto a la naturaleza, no uso de
productos sintéticos en el viñedo, sistema de plantación de 9.500 plantas por hectárea -como a finales del siglo XIX- con el uso únicamente de
Métodos tradicionales en bodega (fermentación natural en barricas de roble de 500 litros, con reposo sobre las levaduras hasta 2
años antes del embotellado). El resultado son vinos de terruño, elegantes, minerales y profundos, perfectos iconos del vino.
esta región alemana cada vez más reconocida.