Kokoelma: Tenuta Iuzzolini

I pregiati vini di Tenuta Iuzzolini sono affinati con tecnica meticolosa e custoditi con cura in barriques di rovere francese, nella quiete dell’antica bottaia. La bottaia dell’azienda vinicola è interamente costruita nel sottosuolo, a ben 5 metri di profondità. Essa è realizzata nel pieno recupero e nella totale valorizzazione di pietre e mattoni del posto, risalenti anche al ‘700. Amorevolmente modellati, conducono i visitatori in un viaggio nel tempo alla scoperta di un suggestivo mondo sotterraneo che merita di essere, nelle sue consuetudini, capito e approfondito. Anche qui troviamo storia mista a moderno: l’antico gusto estetico combacia perfettamente con le più moderne tecniche d’arredo ed edificazione. La più caratteristica tradizione rurale risulta valorizzata dalla presenza di rari oggetti tipici della civiltà contadina del posto. Le ataviche nicchie in pietra, invece, donano al luogo ulteriore tocco di fascino ed eleganza.