Amaretto Disaronno (70CL, 28,0% Vol.)

Amaretto Disaronno (70CL, 28,0% Vol.) La liqueur amaretto n'est pas un distillat mais une préparation d'infusion alcoolisée, comme le nocino ou le limoncello. Pour cette raison, la préparation à domicile est également très répandue et présente diverses variantes ; la plus répandue implique également l'utilisation d'abricots, en plus des amandes amères. La liqueur a un titre alcoométrique de 28 degrés et une saveur qui rappelle vaguement la pâte d'amande. Elle se boit pure, avec ou sans glace et est parfois utilisée pour préparer des cocktails.